Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois 2018
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Verkostungsnotiz Château Poitevin
Volle rote Farbe und schöner und intensiver Duft mit Nuancen von Eiche, leicht gerösteten Düften und reifen roten Beerenfrüchten. Im Geschmack rund und ausgewogen, mit langem aromatischem Nachgeschmack.
Beschreibung
Château Poitevin ist eines der vielen, eher anonymen Cru-Bourgeois-Weingüter im nördlichen Teil des Médoc, der Gegend, die weit von den „großen Namen“ entfernt ist. Saint-Estèphe, die nördlichste Gemeinde des Haut-Médoc, liegt fast dreißig Kilometer weiter südlich des Médoc. Daher ist es verständlich, dass Château Poitevin und seine Kollegen in dieser abgelegenen Ecke von Bordeaux nicht sehr bekannt sind.
Obwohl hier kein Wein auf Grand-Cru-Niveau produziert wird, ergibt sich ein äußerst guter und angenehmer Bordeaux. Wie zum Beispiel dieses Weingut, in dem Guillaume und Natacha Poitevin die Weinberge nach dem „Lebenszweck der Landwirtschaft“ bewirtschaften; eine Arbeitsweise, die ein Minimum an Pflanzenschutzmitteln beinhaltet. Der Wein wird auf klassische Weise in enger Zusammenarbeit mit dem bekannten Önologen Antoine Medeville hergestellt. Nach der Gärung reift der Wein etwa zwölf Monate in kleinen Eichenfässern.