Ridge Monte Bello 2015 - Kopie

Beschreibung

Der 2015er Monte Bello ist eine Mischung aus 80% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc und nur 5% Merlot. Angesichts des höheren Cabernet-Anteils ist der Wein „herausfordernder“ (Parker spricht von Wulps) und vielschichtiger als Der Jahrgang 2012 hat eine große Konzentration und Tiefe im Mund mit den klassischen Tönen von Beeren, Vanille und Veilchen. Im Glas zeigt dieser Monte Bello eine undurchsichtige violette Farbe mit schönen eleganten Noten von schwarzen Johannisbeeren, Mineralien und rauchiger Eichenduftnase. Der Wein ist mittel bis vollmundig und benötigt auf jeden Fall noch 5-6 Jahre Flaschenreifung. Kein Blockbuster, aber eleganter und mit Finesse. Niemand wird erwarten, dass dies ein Wein aus Kalifornien ist, sondern eher ein Top-Bordeaux. Der Wein wird sich im Laufe der Jahre weiter verbessern und dieser großartige Ridge Topper hat ein Trinkfenster von mindestens 30 Jahren und ist somit ein absolutes Sammlerstück für die raffinierte Weinsammlung.