Domaine Alary Côtes du Rhone La Gerbaude 2022

	weicher, raffinierter Rotwein
	Côtes du Rhône vom Feinsten
	voll, würzig und saftig
	köstlich zu würzigem Fleisch und würziger Pasta

Alary stammt aus der Côte du Rhone

Ein wunderschöner Rhone mit leuchtend roter Farbe. Der Duft ist jugendlich, fruchtig und würzig; Der Geschmack ist voll und weich. Passt hervorragend zu kalten Gerichten, leicht gewürztem Fleisch oder würzigen Nudelgerichten.

Im Jahr 1692 ließ sich die Familie Alary in Cairanne nieder und begann mit der Weinherstellung. Der jetzige Besitzer Denis Alary ist stolz auf die lange Geschichte und Tradition seines Familienanwesens, was ihn jedoch nicht davon abhält, ständig Innovationen voranzutreiben. Denis betreibt seit 2009 komplett biologischen Anbau: Er ist überzeugt, dass dadurch gesunde und optimal reife Trauben entstehen.

Grenache, Syrah und Carrignan

Durch diesen natürlichen Ablauf im Weinberg erfolgt die Weinbereitung spontaner und mit weniger Eingriffen von außen. Darüber hinaus sorgt eine milde und relativ kurze Extraktionszeit für eine weiche und runde Geschmacksstruktur. Die Parzelle La Gerbaude – Lehm- und Kalksteinboden, bedeckt mit großen Felsbrocken – ist mit Grenache, Syrah und Carignan bepflanzt.

Denis macht daraus einen vollen und raffinierten Rotwein. Das ist Côtes du Rhône vom Feinsten!