Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2021
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Hochwertiger Alentejo | |
schöne Reifearomen und verführerische Eiche | |
geschmeidiges Tannin aus perfekt reifen Trauben | |
gut außerhalb der Mahlzeiten |
Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional
Voller Rotwein mit einem kraftvollen Aroma von reifen roten Früchten (Brombeeren und Beeren) und feiner Eiche. Der Geschmack ist voll und rund und entwickelt reife, weiche Tannine. Der Nachgeschmack ist aromatisch und anhaltend.
Regionaler Alentejo, Portugal
Diese „Colheita seleccionada“ wird aus vier verschiedenen Rebsorten hergestellt: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional. Zusammen sorgen sie für Ausdruck und Komplexität in Geruch und Geschmack. Nach der Gärung reift die Hälfte des Weins für etwa sechs Monate in großen Eichenfässern von 400 Litern. Anschließend erfolgt die Bestückung mit dem nicht in Eichenfässern gereiften Wein. Dadurch entsteht eine schöne Balance zwischen reifen Fruchttönen und dem Einfluss von Eiche. Ein wunderschöner Alentejo-Wein, der aufgrund seines weichen Tannins auch zeitgemäß ist.
Die Weinberge dieser wunderschönen Domäne liegen im Alentejo, östlich von Lissabon. Laut vielen Weinautoren ist dies derzeit die aufregendste Weinregion Portugals. Für Vater und Sohn, beide mit dem Namen Alexandre Relvas, sind optimal reife Trauben und eine anspruchsvolle Vinifikation die Voraussetzungen für volle und weiche Weine. Dies unterscheidet sie von Massenproduzenten, die mit weniger homogen reifen Trauben arbeiten müssen.
Trinken Sie mit
Köstlich zu gegrilltem Lamm oder Rind, aber auch nach dem Essen.
Auszeichnungen
Erwähnen
NRC | Esmee Langereis – Oktober 2020: Die besten und außergewöhnlichsten Weine des Jahres 2020 | 8,5 | Guter Wein muss nicht teuer sein
Beschreibung
Guter Wein muss nicht teuer sein, aber es ist schön, wenn Ihr Geschenk in einer luxuriösen Flasche mit Goldmedaillenaufkleber für weniger als zehn Euro erhältlich ist. Der Inhalt bietet tiefdunkle Früchte und geröstete Kaffeebohnen, um das luxuriöse Erlebnis zu verlängern.
Erwähnen
Concours Mondial de Bruxelles 2020: Goldmedaille
Erwähnen
De Grote Hamersma – Mai 2020: 8+ | Sterwijn: bemerkenswert gut | Portugiesischer Rotwein mit schöner breiter Beerenbrust
Beschreibung
Portugiesischer Rotwein mit schöner breiter Beerenbrust. Serviert werden uns Lorbeerblatt, rote Orange und reife Brombeere. Fügen Sie dank vier Monaten Holz einen Espresso mit Vanillesüße hinzu. Und die Rechnung ist, wie so oft in Portugal, äußerst bescheiden.
Rebsorte: | Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional |
Land: | Portugal |
Weinregion: | Alentejo |
Flaschenverschluss: | Kork |
Alkohol: | 13.5% |
Geschmak: | Voll und kraftvoll |
Holzreifung: | sechs Monate in großen Eichenfässern von 400 Litern |
Was denken wir?: | Gerrit: Dies ist ein köstlicher Rotwein für die Gastronomie. Eine gute Geschichte rundet den Wein mit seinem kraftvollen Geschmack ab. |
Aparte wijn, weinig tannines maar toch een scherpe haast pittige nasmaak. Volgende dag in de decanter helaas niet meer lekker. Vandaar maar 3 sterren.
Na contact te hebben gehad, voor deze lekkere wijn gekozen. Hele prettige service