Adega de Monção Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho-Trajadura 2023

	Aus Alvarinho- und Trajadura-Trauben
	Geerntet in der renommierten Subregion Monção e Melgaço
	Perfekte Terrasse und Wein trinken

Beschreibung
Adega de Monção liegt im Herzen der Region Vinho Verde, in der berühmten Subregion Monção e Melgaço. Das Weingut hier stellt diesen beispielhaften Vinho Verde aus 50 % Alvarinho- und 50 % Trajadura-Trauben her.

Dies geschieht auf moderne Weise, wobei jedoch charakteristische Merkmale wie ein ganz leichtes Prickeln im Geschmack erhalten bleiben. Modern bedeutet, dass alle Anstrengungen unternommen werden, um die frischen Fruchtnoten der Trauben zu bewahren und den Kontakt mit Sauerstoff während der Weinbereitung zu verhindern. .

Das Ergebnis ist ein markanter, prickelnder Weißwein mit köstlichem, mild trockenem Geschmack. Er eignet sich perfekt als Terrassen- oder Weinbegleiter, schmeckt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten oder Pasta mit Tomaten. Vinho Verde, wie er sein sollte!

Trinken Sie mit
Ideal als Terrassen- und Weingetränk oder als anregender Aperitif. Passt auch gut zu Krusten- und Schalentieren, gegrillten Thunfischstücken oder Weichkäse.

Verkostungsnotiz
Blassgelbe Farbe und leichtes Kribbeln. Dezenter Duft nach Apfel, Birne, Pfirsich und weißen Blüten. Der Geschmack ist zugänglich, fruchtig und erfrischend mit ausreichend Tiefe. Eleganter, wunderschön trockener Abgang.

Haltbarkeit
Am besten bis etwa 3 Jahre nach dem Erntedatum.

Zusätzliche Beschreibung

Blassgelbe Farbe und leichtes Kribbeln. Dezenter Duft nach Apfel, Birne, Pfirsich und weißen Blüten. Der Geschmack ist zugänglich, fruchtig und erfrischend mit ausreichend Tiefe. Eleganter, wunderschön trockener Abgang. Ideal als Terrassen- und Weingetränk oder als anregender Aperitif. Passt auch gut zu Krusten- und Schalentieren, gegrillten Thunfischstücken oder Weichkäse.