Bodegas Piqueras Almansa Old Vines Garnacha 2020
Marke:
Piqueras
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Informationen
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schöner voller, runder spanischer Rotwein
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viele Fruchtdüfte mit Würze und verführerischer Eiche |
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Alte Reben liefern geringe Erträge und viel Geschmack |
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schöner voller, runder spanischer Rotwein |
Garnacha aus alten Reben
Tiefrote Farbe, üppiger Duft nach Brombeeren, heller Eiche und etwas Röstkaffee. Der Geschmack beginnt rund, weich und aromatisch; Der Nachgeschmack ist würzig und sanft.
Juan Pablo Bonete von seiner besten Seite
Juan Pablo Bonete glänzt im unbekannten Almansa mit diesem vollen, cremigen und zugänglich schmeckenden Rotwein. Er wird aus Garnacha-Trauben von durchschnittlich fünfzig Jahre alten Stöcken hergestellt.
Der hochgelegene Weinberg wird ohne Bewässerung bewirtschaftet, was in diesem trockenen und warmen Teil Spaniens etwas ganz Besonderes ist. Die Reben sind nicht gebunden und werden niedrig gehalten: sogenannte „Buschreben“ oder „cepas de vaso“ auf Spanisch.
Dadurch bleibt der Ertrag gering und die kleinen Trauben behalten ihre Geschmackskonzentration und Frische. Nach der manuellen Ernte erfolgt die alkoholische Gärung in großen Tanks. Die zweite Gärung und Reifung von etwa acht Monaten erfolgt in 300-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche. Der Holzeinfluss ist gering und gut dosiert, die Noten reifer Früchte dominieren. Sehr erfolgreich!
Der hochgelegene Weinberg wird ohne Bewässerung bewirtschaftet, was in diesem trockenen und warmen Teil Spaniens etwas ganz Besonderes ist. Die Reben sind nicht gebunden und werden niedrig gehalten: sogenannte „Buschreben“ oder „cepas de vaso“ auf Spanisch.
Dadurch bleibt der Ertrag gering und die kleinen Trauben behalten ihre Geschmackskonzentration und Frische. Nach der manuellen Ernte erfolgt die alkoholische Gärung in großen Tanks. Die zweite Gärung und Reifung von etwa acht Monaten erfolgt in 300-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche. Der Holzeinfluss ist gering und gut dosiert, die Noten reifer Früchte dominieren. Sehr erfolgreich!
Eigenschaften
| Rebsorte: | Garnacha |
| Land: | Spanien |
| Weinregion: | Almansa |
| Flaschenverschluss: | Schraubverschluss |
| Alkohol: | 14% |
| Geschmak: | voll und kraftvoll |
| Holzreifung: | 8 Monate in amerikanischen Fässern |
| Was denken wir?: | Gerrit: Tiefrote Farbe, üppiger Duft mit Brombeeren, heller Eiche und gerösteten Kaffeenoten. Der Geschmack ist rund, weich und aromatisch; Der Nachgeschmack ist würzig und weich. |
Bewertungen
8
/ 10
Heerlijke wijn vol van smaak