Chakana Mendoza nuna Malbec 2021

	beeindruckende Erfolgsbilanz
	nicht bombastisch, sondern raffiniert und frisch
	Bio-Weinberge in großer Höhe
	schöner 'Abendwein' oder zu gegrilltem Fleisch

Im Holz gereifter Mendoza Malbec

Voller und kräftiger Rotwein mit einem köstlich weichen Geschmack und einem schönen Aroma von reifen roten Früchten, Eichenkaffee und etwas Minze. Passt gut zu schmackhaften Rind- oder Wildgerichten.

Italienisch aus Mendoza

Holzgereifter Malbec aus dem argentinischen Chakana ist das Paradebeispiel für die neue Generation von Malbec-Weinen aus Mendoza. Der italienische Touch von Besitzer Juan Pelizzatti, Winzer Gabriel Bloise und Berater Alberto Antonini kehrt auf der Suche nach Raffinesse und Frische zurück. Es versteht sich daher fast von selbst, dass in Agrelo und Drummond, zwei Lagen an den Ausläufern der Anden, hochgelegene Weinberge gewählt werden.

Warme Tage im Wechsel mit kühlen Nächten sorgen für reife Trauben, die ihre Fruchtigkeit gut bewahren. Die Mischung aus Trauben aus den beiden Regionen ergibt einen schönen Wein, der sich von anderen Mendozabodegas unterscheidet, die sich mehr auf einen schwülen „dicken“ Geschmack konzentrieren. Darüber hinaus entscheidet sich Chakana für die Reifung in Fässern aus veredelter französischer Eiche. Das Ergebnis? Ein beeindruckend kraftvoller, aber auch sehr zugänglicher Malbec.