Château du Couvent Pomerol 2021
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Sanfter, raffinierter Rotwein
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Hergestellt aus Merlot, Cabernet Franc und Malbec | |
Weich und elegant im Geschmack | |
Passt gut zu Rinderfilet und weichem Frischkäse |
Eleganter Rotwein aus Merlot, Cabernet Franc und Malbec
Rotwein aus französischem Bordeaux. In Eichenfässern gereift und mit einem weichen, eleganten Geschmack. Köstlich zu feinen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Kalbfleisch, aber auch köstlich zu weichem Frischkäse.
Die Bordeaux-Mischung
Der Wein des Château du Couvent stammt aus Weinbergen im weltberühmten Pomerol, einem Teil von Bordeaux. Diese Weine sind für ihre Weichheit gepaart mit Raffinesse bekannt. Die Rebsorten für Château du Couvent sind hauptsächlich Merlot (70 %), ergänzt durch 30 % Cabernet Franc und Malbec. Nach der Gärung reift der Rotwein etwa 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern, wovon jährlich ein Viertel erneuert wird. Château du Couvent gehört zum viel älteren Clos René, mit dem der Weinkeller geteilt wird.
Eigenschaften
Hersteller | Chateau du Couvent |
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Land | Frankreich |
Herkunftsgebiet | Bordeaux |
Rebsorte | Merlot |
Farbe | Rot |
Art des Weins | Ruhig |
Flascheninhalt | 750 |
Schraubverschluss | NEIN |
Jahr | 2017 |
Biologisch | NEIN |
Bio ohne Zertifikat | NEIN |
Trinken Sie mit |
Passt gut zu feinen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Kalbfleisch und weichem Frischkäse. |
Alkohol | 13,5 % |
Rebsorte: | Merlot Cabernet Franc Malbec |
Land: | Frankreich |
Weinregion: | Bordeaux |
Flaschenverschluss: | |
Alkohol: | 13,00% |
Geschmak: | |
Holzreifung: | |
Was denken wir?: |