DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Blanc Fumé Sauvignon Blanc 2022/23

	Besonders schöner, leicht holzgereifter Sauvignon Blanc
	Hochwertige Trauben aus Weinbergen mit Südhanglage
	Köstlich zu in Butter gebratenem Fisch oder Jakobsmuscheln

Beschreibung

DeMorgenzon hat speziell für uns einen sehr schönen, leicht holzgereiften Sauvignon Blanc hergestellt. Der Name ist eine Anspielung auf den berühmten kalifornischen Weinstil Fumé Blanc.

DeMorgenzon verwendet seine schönsten Sauvignon-Fässer für diesen besonderen Limited Release Blanc Fumé. Die Trauben stammen ausschließlich aus Hanglagen mit hervorragender Südlage. Dies sorgt für einen starken kühlenden Einfluss durch Morgennebel und Meeresbrise aus der False Bay. Die Trauben zeichnen sich durch frische Säure und intensive Aromen aus.



Der Blanc Fumé hat eine perfekte Balance zwischen saftiger Frische und der charakteristischen Stellenbosch-Reife. Abschließend verleiht die Reifung in Eichenfässern eine verführerische, rauchige Note.

Trinken Sie diesen bezaubernden Sauvignon pur oder zu Gerichten mit einem rauchigen oder karamellisierten Akzent, wie gegrillten Jakobsmuscheln oder in Butter gebratenem Fisch. Stellen Sie sicher, dass Sie pünktlich dort sind: Der Blanc Fumé ist eine limitierte Auflage, also ist er weg, wenn er weg ist!