Domaine Boisson Côtes du Rhône 2022
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Beschreibung
Der Rotwein Côtes du Rhône ist ein Wein zum Genießen und Teilen, ein schlichter, auf die Frucht ausgerichteter Wein. Da sie aus Parzellen stammen, die an die Appellation Cairanne grenzen, finden wir die für Cairanne spezifischen Eigenschaften von Finesse und Eleganz. In der Jugend zum unmittelbaren Vergnügen genießen.
Der Wein wird in den ersten Tagen der Ernte gelesen, um Frische und Ausgewogenheit zu bewahren und hat einen hellen Farbton mit rubinroten Reflexen. Die Primäraromen würziger roter Früchte (Himbeere, rote Johannisbeere) werden mit Pfeffer vermischt, um einen belebenden Wein zu ergeben. Der Geschmack ist weich und gierig im Duft nach roten Früchten.
Zu diesem aufrichtigen Côtes du Rhône passen einfache Gerichte wie ein Parmentier, eine Lasagne oder eine Käseplatte.
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