Domaine Durand Saint-Péray 2022
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exklusiver weißer Topper aus der nördlichen Rhône | |
Die Appellation Saint-Péray verfügt lediglich über 78 Hektar Rebfläche | |
erinnert an einen wunderschönen weißen Burgunder | |
Hervorragend zu Fisch in Soße, Geflügel und Weichkäse
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Beschreibung
Saint-Péray ist der südlichste Cru der nördlichen Rhône (direkt neben Cornas) und genießt einen guten Ruf für Gourmet-Weißweine aus den lokalen Marsanne- und Roussanne-Trauben.
Nehmen Sie diesen wunderschönen Saint-Péray von Domaine Durand. Kalk und Granit sorgen in den terrassierten Weinbergen für einen besonderen Terroir-Ausdruck.
Die Durand-Brüder reifen ein Drittel des Weins in Eichenfässern. Dies geschieht kontrolliert und zurückhaltend, ohne Toastaromen. Dadurch bietet der Holzausbau eine schöne Unterstützung, während die besonderen Aromen der Trauben voll zur Geltung kommen.
Der Wein erinnert daher an einen wunderschönen weißen Burgunder: voll, kraftvoll und intensiv im Geschmack, mit schöner Frische, verführerischer Cremigkeit und langem Nachgeschmack. Speziell!
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