Domaine Raimbault Sancerre Les Godons halbe Flasche 2019
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Verkostungsnotiz
Trockener eleganter Weißwein aus Frankreich aus Sauvignon-Blanc-Trauben. Der Geschmack ist frisch und sauber: sehr lecker zu Fischgerichten oder als appetitlicher Aperitif.
Beschreibung
Der Sancerre ist einer der besten Weißweine Frankreichs. Dieses kleine Gebiet gehört zur Loire, liegt aber eigentlich genau zwischen der Loire und Burgund. Die verwendete Rebsorte ist Sauvignon Blanc. Gerade die Kombination aus gemäßigtem Klima (langsame Reifung der Traube), dem besonderen Kalksteinsubstrat und der günstigen Lage der Weinberge auf Hügeln (optimale Anzahl an Sonnenstunden) macht Sancerre zu einem großen Wein. Der Produzent dieses Weins ist Philippe Raimbault. Ihm gehört das Weingut Les Godons in der Gemeinde Sury-en-Vaux, das als eines der besten von Sancerre gilt.
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