Domaine Richeaume Provence Carignan 2020
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Informationen
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Toller Wein; Gewinner bei der Verkostung von südfranzösischem Carignan |
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Üppig und intensiv; voll und frisch im Geschmack |
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Würzig, weich und würzig: köstlich zu Lamm oder Schweinefleisch |
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Südfrankreich von seiner besten Seite |
Verkostungsnotiz Richeaume Carignan
Intensiver Rotwein mit einem würzigen und fruchtigen Aroma von Kirschen, Marmelade und Eiche. Der volle, frische Geschmack entfaltet sich rund, sanft und aromatisch, mit einer feinen Würze im Nachgeschmack. Ein besonders schöner Ausdruck der Carignan-Traube!
Beschreibung
Wenn Sie aus der „schwierigen“ Traube Carignan im Süden Frankreichs einen schönen Wein herstellen können, dann sind Sie einer der besten Winzer. Winzer Sylvain Hoesch ist ohne Zweifel.
Auch ein echter Traditionalist, aber mit Erfahrung unter anderem bei führenden und modernen Produzenten in Kalifornien. Sylvains Ansatz ist eine schöne Mischung aus Respekt vor dem Terroir und der Beherrschung moderner Technologie, die zu makellosen Weinen führt.
Sein Carignan ist ein großartiger Wein, der die große vergleichende Pressweinverkostung gegen seine direkten Konkurrenten aus der vorherigen Ernte gewann. Üppig und intensiv, aber auch mit einer frischen Nuance. Der Süden Frankreichs von seiner schönsten Seite.
Trinken Sie mit
Ein köstlicher Wein zu leicht gewürzten (provenzalischen) Gerichten, aber auch köstlich zu Lamm oder Schweinefleisch.
Ein köstlicher Wein zu leicht gewürzten (provenzalischen) Gerichten, aber auch köstlich zu Lamm oder Schweinefleisch.
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