Domaine Richeaume Provence Cuvée Columelle 2019

Domaine Richeaume

Für uns ist Domaine Richeaume einer der führenden Produzenten in der Provence. Sylvain Hoesch, Inhaber in zweiter Generation, besitzt Weinberge am Fuße des Mount Saint Victoire, in der Nähe der Stadt Aix-en-Provence. Dieses Terroir gilt unter Kennern als absolute Spitzenlage. Die Arbeitsweise auf der Domaine ist vollständig biologisch, was unter anderem bedeutet, dass ausschließlich organischer Dünger verwendet wird.

Diese Cuvée Columelle (benannt nach dem Römer Columella, einem Forscher auf dem Gebiet der Rebsorten) ist eine Zusammenstellung von Cabernet Sauvignon- und Syrah-Trauben aus Weinbergen mit geringem Ertrag (35 hl/ha). Der Wein reift etwa zwölf Monate in neuen Eichenfässern und weist eine enorme Konzentration und Komplexität auf. Dies ist zweifellos einer der besten Weine Südfrankreichs!

Haltbarkeit

Ab fünf Jahren nach der Ernte trinkbar und auf Wunsch bis zu zwölf Jahre nach der Ernte lagerfähig.

Auszeichnungen

Erwähnen
Vinum – September 2017: 17,5/20 Punkte

Beschreibung
Mit 14,5 Vol.-% Alkohol bei geringer Helligkeit behält es schnell und einfach die Struktur. Im Bouquet Tannennadeln, kühler Wald, dunkle Kirsche, geröstete Paprika, am Gaumen dann mittelstarkes Tannin, das griffig ist. Feine Röstnüsse von Holz. Saft und Frische.

Erwähnen
Dekanter - World Wine Awards 2017: Silbermedaille | 91/100 Punkte

Beschreibung
Reichhaltige, reife und komplexe tintenschwarze und pfeffrige Früchte, gut verarbeitetes Eichenholz, feste mineralische Tannine, schöne Struktur mit einem weichen und geschmeidigen Abgang.

Erwähnen
Presswein - Mai/Juni 2017: ***** Ausgezeichnet | Gewinner der Verkostung südfranzösischer Rotweinmischungen

Beschreibung
Schöne Frucht, breit, Vanille, üppig und intensiv, Finesse, schönes Tannin, großartig