Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Les Petits Monts 1er Cru 2020
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Wunderschöner Burgunder aus handverlesenen Trauben | |
Sanfter Pinot Noir mit raffiniertem Ausdruck | |
Voll und würzig im Geschmack | |
Der Wein mit Boeuf Bourguignon oder Coq au Vin |
Burgunder Spätburgunder
Schönes, raffiniertes Burgunder mit Nuancen von reifen Kirschen, dosiertem Eichenholz und blumigen Tönen im Duft. Der Geschmack setzt voll und würzig mit feinen Tanninen im anhaltenden Nachhall ein.
Domaine Robert Sirugue Vosne
Domaine Robert Sirugue besitzt 12 Hektar Weinberge in Vosne-Romanée und verfügt über Parzellen in den besten Lagen. Das gilt sicherlich für ihre Parzellen im Premier-Cru-Weingut Les Petits Monts. Mit Grand Cru Le Richebourg als Nachbar und La Romanée als Nachbar auf der anderen Straßenseite sind diese sehr beeindruckend. Die 4. Generation, Marie-France und ihr Bruder Jean-Louis, arbeiten derzeit an diesem schönen Anwesen. Alle Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern in den Keller gebracht, wo sie auf einem Sortiertisch nach Qualität selektiert werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und die Reifung in kleinen Eichenfässern. Sirugue zeichnet sich durch eine sorgfältige Extraktion am Ende der Gärung aus, was die Weine super raffiniert macht. Der Wein wird nicht umgepumpt, sondern ohne Klärung oder Filterung per Schwerkraft abgefüllt. Auf diese Weise kommt Pinot Noir mit einem raffinierten Ausdruck zur Geltung.
Auszeichnungen
Nennen
weinig | Antonio Galloni - Januar 2019: (90-92)/100 Punkte | Dies ist ein ausgezeichneter Les Petits Monts
Beschreibung
Der Vosne-Romanée Les Petit Monts 1er Cru 2017 enthält dieses Jahr rund 40% ganze Trauben. Es hat ein sehr attraktives Bouquet von roten Kirschen, Kirsch, zerstoßenen Veilchen und einem Hauch von Schotter, alles sehr gut definiert und konzentriert. Der Gaumen ist mittelkräftig mit einer sehr geschmeidigen Textur, leicht gourmandig im Stil und frisch und lebendig mit guter Tiefe im komplexen Abgang. Dies ist ein ausgezeichneter Les Petits Monts.
Nennen
weinig | Antonio Galloni - Juli 2018: 92/100 Punkte | Großartig!
Beschreibung
Der Vosne-Romanée Les Petits Monts 1er Cru 2016 enthält 40 % ganze Traubenfrüchte. In der Nase hat er eine sehr feine Definition: Walderdbeere und Himbeere, Rosenblätter und ein Hauch von Vanille. Das ganze Bündel wird hier sehr geschickt eingesetzt. Der Gaumen ist frisch und voller Kraft, fein ziselierte Tannine mit einem detaillierten und leicht floralen Abgang. Großartig!
Nennen
Perswijn - September/Oktober 2019: 17,5/20 Punkte | Ausgezeichnet | Intensiv, weich und saftig, Tiefe
Beschreibung
Intensiv, schwül, reif, Kirschen, Vanille, weich und saftig, schöne Säure, Verführung, Tiefe