Tonel Cuarentha Reserva 2016
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Informationen
60% Bobal-Trauben: vielversprechend, hohe Qualität | |
Mindestens 12 Monate in Eichenfässern gereift | |
Glatte Runde mit aufregender Frische |
Eine köstliche Reserva
Der Tonel Cuarenta aus den besten Weinbergen, der auf Faßniveau ausgewählt wurde, ist mit seinem samtigen Geschmack und seiner schönen Dosierung aus Eichenholz ein Wein wie ein kleiner Spitzenproduzent. Der einheimische Bobaldruif dominiert mit einem Anteil von 60% und bietet in Kombination mit dem bekannten Tempranillo (25%), Cabernet Sauvignon (10%) und Garnacha (5%) eine gute Balance zwischen aufregender Frische und glatter Rundheit. Es ist deshalb wunderbar, es einfach so zu trinken. Empfohlen!
Aus der spanischen Requena
Wir wissen aus Erfahrung, dass die Massenproduktion bestenfalls durchschnittliche Qualität bietet. Mit diesem Wissen haben wir unsere eigene Auswahl in einer großen Genossenschaft in Requena, Spanien, getroffen. Bevor die Winzerin Lourdes Nuevalos ihre verschiedenen Cuvées komponiert und gezwungen ist, die schönsten Fässer mit geringeren Qualitäten zu mischen, haben wir mit ihr im riesigen Keller mit mehr als 6.500 (!) Fässern eine große Anzahl von Weinen verkostet.
Wir haben nur 40 gekauft und sie exklusiv für uns abfüllen lassen. Wir haben den etwas höheren Preis ohne Diskussion bezahlt, weil er - angesichts der hohen Qualität - immer noch erstaunlich niedrig ist. Der Tonel Cuarenta aus den besten Weinbergen, der auf Faßniveau ausgewählt wurde, ist mit seinem samtigen Geschmack und seiner schönen Dosierung aus Eichenholz ein Wein wie ein kleiner Spitzenproduzent.
Der einheimische Bobaldruif dominiert mit einem Anteil von 60% und bietet in Kombination mit dem bekannten Tempranillo (25%), Cabernet Sauvignon (10%) und Garnacha (5%) eine gute Balance zwischen aufregender Frische und glatter Rundheit. Es ist deshalb wunderbar, es einfach so zu trinken. Empfohlen!
Wir haben nur 40 gekauft und sie exklusiv für uns abfüllen lassen. Wir haben den etwas höheren Preis ohne Diskussion bezahlt, weil er - angesichts der hohen Qualität - immer noch erstaunlich niedrig ist. Der Tonel Cuarenta aus den besten Weinbergen, der auf Faßniveau ausgewählt wurde, ist mit seinem samtigen Geschmack und seiner schönen Dosierung aus Eichenholz ein Wein wie ein kleiner Spitzenproduzent.
Der einheimische Bobaldruif dominiert mit einem Anteil von 60% und bietet in Kombination mit dem bekannten Tempranillo (25%), Cabernet Sauvignon (10%) und Garnacha (5%) eine gute Balance zwischen aufregender Frische und glatter Rundheit. Es ist deshalb wunderbar, es einfach so zu trinken. Empfohlen!
Eigenschaften
Rebsorte: | Bobal 60%, Tempranillo 25%, Cabernet Sauvignon 10%, Garnacha 5% |
Land: | Spanien |
Weinregion: | Utiel-Requena |
Flaschenverschluss: | Kork |
Alkohol: | 13,00% |
Geschmak: | voll und kraftvoll |
Holzreifung: | Mindestens 12 Monate in Eichenfässern gereift |
Was denken wir?: | Rob: Feiner, leicht gereifter Rotwein, köstlich zu kalten Gerichten oder leicht gewürzten Ofengerichten; auch abends toll mit einem schönen käse. |