Fratelli Seghesio Barolo 2018
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Informationen
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Aus einem kleinen, traditionellen Familienbetrieb in der Unterspitze |
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Köstlich zu raffinierten, würzigen Gerichten |
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Optimaler Geschmack nach dem Dekantieren |
DOCG Barolo zum Verlieben.
Leuchtend rote Farbe mit etwas Entwicklung. Würzig, leicht gereift im Duft nach schwarzen Früchten wie Brombeeren und Beeren. Der Geschmack ist voll, rund mit mildem Tannin und endet mit einem duftigen, anhaltenden Abgang.
Seghesio von Monforte d’Alba
Die Familie Seghesio besitzt etwa 10 Hektar natürlich bewirtschaftete Weinberge in den Hügeln von Monforte d'Alba. Davon sind vier Hektar mit über 50 Jahre alten Nebbiolo-Reben bestockt, die Anspruch auf die Herkunftsbezeichnung Barolo haben. Die handgelesenen Trauben werden spontan vergoren. Anschließend reift der Wein in großen slowenischen Fässern und kleineren Fässern aus französischer Allier-Eiche. Charakteristisch für den Stil des Hauses ist die Feinheit des Weines und die Geschmeidigkeit der Tannine. Das macht diesen Barolo sehr kellertauglich, aber auch jetzt sehr verlockend – vor allem wenn man ihn dekantiert.
Eigenschaften
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Piemont |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Alkohol: | 14.5% |
| Geschmak: | Voll und kraftvoll |
| Holzreifung: | In großen slowenischen Fässern und in kleineren Fässern aus französischer Allier-Eiche |
| Was denken wir?: | Gerrit: Was für ein Vergnügen. Der Barolo ist kraftvoll, voll und komplex. Ich kann das jetzt wirklich genießen! |
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