Geschenkbox Puech Haut

Château Puech-Haut ist einer der Top-Produzenten des Languedoc. Der extravagante Gérard Bru ist das Gehirn hinter der Domäne. Dieser enorme Genießer hat die Lebensfreude noch nicht erfunden, ist aber gleichzeitig ein harter Arbeiter, der das erreicht, was er sich vorgenommen hat. In den frühen 1980er Jahren kaufte Bru ein Stück Land nordöstlich von Montpellier. Obwohl noch keine Rebe gepflanzt worden war und es noch keine AOC-Klassifizierung für das Gebiet gab, erkannte Gérard das Potenzial des Terroirs mit seinen Böden aus Kalkstein und Ton, die mit den berühmten Galets bedeckt waren (den flachen runden Steinen, die Sie auch können in Châteauneuf-du-Pape).

Und so begann die Schaffung einer Top-Domain - von Grund auf neu. Die Olivenbäume wurden gerodet, Weinberge angelegt, die Domäne gebaut. 1996 stellt Gérard, der keine halbe Arbeit leistet, keinen anderen als Michel Rolland (den wohl berühmtesten Bordeaux-Weinberater der Welt) ein. 2008 wurde der Staffelstab vom Rhône-Spezialisten Philippe Cambie übernommen.

Heute hat Puec-Haut fast 200 Hektar, die hauptsächlich über das Languedoc und die AOCs Saint Drézéry und Pic Saint Loup verteilt sind. Die Domain macht Rot, Rosé und Weiß aus Grenache, Syrah, Carignan, Viognier, Marsanne und Roussane. Die Weine sind kraftvoll, voll, rund und unverwechselbar. Oder, um mit Andrew Jefford zu sprechen, dem Inbegriff des "New World Languedoc Style". Ein berechtigtes Kompliment!