Rémi Niero Côte-Rôtie Eminence 2018
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Klassische, biologische Nordrhône | |
Aus der berühmten Appellation Côte-Rôtie | |
Syrah mit ein bisschen Viognier | |
Aus der kleinen Familiendomäne Niéro |
Domaine Niero, Syrah & Viognier
Jugendlicher, voller roter Farbton und ein herrliches Aroma mit reifen Fruchtnoten von Brombeeren, milden Gewürzen und etwas Pfeffer. Der Geschmack ist voll, elegant und geschmeidig mit reifen, weichen Tanninen im Nachgeschmack.
Rhône Vin Rouge
Diese Domäne ist zwar klein mit nur 6 Hektar, aber von absolut hoher Qualität. Die Familie Niéro besitzt Weinberge in zwei der angesehensten Appellationen der nördlichen Rhône: Condrieu und Côte-Rôtie. Hier, an den steilen terrassierten Hängen der Rhône, bauen sie ihren Viognier und Syrah organisch an.
Côte Rôtie ist per Definition ein exklusiver Wein. Die Weinberge gehören zu den steilsten in Europa und können nur von Hand bearbeitet werden. Die Produktion ist sehr klein. Die Bezeichnung bezieht sich ausschließlich auf Rotwein, der aus Syrah hergestellt wird. Es ist erlaubt, bis zu 20% weiße Viognier-Trauben hinzuzufügen. Dies geschieht hauptsächlich, um das Aroma und den Geschmack zu verfeinern.
Die Eminenz ist eine der schönsten Côte-Rôties in der Domäne. Es ist eine klassische Mischung aus größtenteils Syrah mit etwas Viognier. Die Geschichte besagt, dass eine gute Côte Rôtie Trauben sowohl aus der Côte Brune als auch aus der Côte Blonde enthalten muss. Dies ist hier tatsächlich der Fall bei Trauben aus den Parzellen La Viallière (Schiefer) und Bassenon (Granit).
Der Stil der Eminence ist klassisch und elegant mit Kirsch- und Cassisfrüchten, floralen Noten, Gewürzen und einer schönen Schönheit. Der Wein reift fünfzehn Monate in Eichenfässern, von denen ein kleiner Teil für schöne weiche, abgerundete Tannine neu ist. Ein großartiger, komplexer Rotwein zum Trinken mit würzigen Fleischgerichten wie Lamm, Fasan oder Côte de Boeuf.
Auszeichnungen
Auflistung
Vinous | Antonio Galloni - April 2020: 91/100 Punkte | Am Gaumen saftig und energisch
Beschreibung
Brillantes Violett. Lebhafte rote und blaue Früchte und blumige Qualitäten in der stark parfümierten Nase sowie ein Hauch von rauchigen Mineralien und Speck. Am Gaumen saftig und energisch, mit ansprechend süßen Aromen von schwarzen Himbeeren und Brombeeren, die sich auffächern und in der hinteren Hälfte würzig werden. Endet lang und glatt, mit samtigen Tanninen, die spät kommen.
Auflistung
Jancis Robinson - November 2018: 17/20 Punkte | Lebendige schwarze Früchte mit einer schönen Brombeernote
Beschreibung
Blind geschmeckt. Lebendige schwarze Früchte mit einer schönen Brombeernote und etwas schrubbiger Kräuterkomplexität. Knusprige Struktur mit frischer Säure und guten, anhaltenden schwarzen Früchten bis zum Abgang. Hat sowohl die Struktur als auch die Konzentration, um sich gut zu entwickeln. Von Richard Hemming MW.
Auflistung
The Wine Advocate - Dezember 2018: 92/100 Punkte | Pfefferig-würzig, mit Leder, Kirschen und Himbeeren
Beschreibung
Es ist pfefferig-würzig, mit Leder, Kirschen und Himbeeren in der Mischung. Mittel bis vollmundig, seidig in der Textur, bereits trinkbar, mit mehr Pfeffer im langen Abgang.
Auflistung
Perswijn - August 2018: 16,5 / 20 Punkte | Gut bis sehr gut Frische, pur, Länge
Beschreibung
Kirschen und Brombeeren, Confiture, Pfeffer, weich und elegant, feine Säure, Frische, rein, Länge
Rebsorte: | Syrah 95%, Viognier 5% |
Land: | Frankreich |
Weinregion: | Rhône |
Flaschenverschluss: | Kork |
Alkohol: | 13,00% |
Geschmak: | voll und kraftvoll |
Holzreifung: | Der Wein reift fünfzehn Monate in Eichenfässern, von denen ein kleiner Teil neu ist |
Was denken wir?: | Gerrit: Jugendlicher, voller roter Farbton und ein herrliches Aroma mit reifen Fruchtnoten von Brombeeren, milden Gewürzen und etwas Pfeffer. Der Geschmack ist voll, elegant und geschmeidig mit reifen, weichen Tanninen im Nachgeschmack. |