Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Tardia Monastrell 2022

	Aus spät geernteten Monastrell-Trauben
	Marmeladendes Obst, aber auch Frische und Saft
	Köstlich zu Schweinebraten

Ein köstliches Monastrell

Sanfter spanischer Rotwein. Leuchtend rote Farbe; aromatisch im Duft mit Nuancen von frischen Kräutern und Vanille. Die Geschmacksstruktur ist rund und weich mit einer leicht frischen Säure im Nachgeschmack. Passt hervorragend zu Wurstwaren, aber auch zu würzigen Würstchen vom Grill.

Bodegas für Ihr Zuhause

Liebhaber reifer, sinnlicher und intensiver Rotweine? Dann probieren Sie unbedingt dieses besondere und verführerische La Orphica von der ebenso besonderen spanischen Bodegas Trenza.

Dieses Haus ist nicht nur ein Weingut, es ist der wahrgewordene Kindheitstraum der dänischen Brüder David und Jonas Tofterup. David hatte bereits eine lange Weinkarriere hinter sich, als er 2004 sein eigenes Weingut in Yecla gründete. Er fragte seinen zehn Jahre jüngeren, aber ebenso ehrgeizigen Bruder Jonas, der 2019 der erste dänische Master of Wine wurde.

Gemeinsam stellen die Brüder nun eine kleine Sammlung von Weinen zusammen, die beweisen, wie groß das Potenzial von Yecla ist. Dieser La Orphica ist ein Monastrell Selección Tardia oder ein spät geernteter Monastrell. Diese Traube (auch Mourvèdre genannt) ist die Yecla-Traube und bringt dunkelfarbene, kräftige und intensive Rotweine hervor.

Da David seinen Monastrell drei Wochen später als normal erntet (die Trauben trocknen am Rebstock leicht ein), ist das Tannin im Wein sehr schön ausgereift. Dadurch wird die Struktur bemerkenswert weich und geschmeidig. Neben der verlockend marmeladigen Frucht sorgen die natürlichen frischen Säuren für ausreichend Saftigkeit und Ausgewogenheit. Kurz gesagt, ein wunderbar sinnlicher Wein, der mindestens genauso unwiderstehlich ist wie die mythischen Klänge der Leier von Orpheus.