Quinta da Romaneira Feiner Tawny-Port

Quinta da Romaneira ist eines der historischen Hafenhäuser des Douro. Bereits 1872 versteigerte Christie's zwei Portweine aus Romaneira aus den Jahren 1861 und 1863: die ersten einzelnen Quinta-Portweine, die hier gehandelt wurden. Allerdings steckt das Haus keineswegs in der Geschichte fest. Mit der Ankunft von Christian Seely im Jahr 2004 wurde Romaneira in kürzester Zeit ins 21. Jahrhundert katapultiert.

Die Weinberge wurden renoviert, ein hochmoderner neuer Weinkeller installiert und der Weinbereitungsprozess modernisiert. Heute gehört Romaneira zur Elite der Douro-Weingüter und genießt einen guten Ruf sowohl für stille als auch für Likörweine.

Dieser raffinierte Tawny wird aus Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barocca hergestellt. Die Trauben stammen zu 100 % aus Romaneiras eigenen Weinbergen, eine Besonderheit im Douro. Auch diese Weinberge sind alle mit „A“ klassifiziert; Top-Terroir!

Nach der Ernte werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahl-Lagares zerkleinert. Anschließend reift der Wein weitere fünf Jahre in gebrauchten, großen Holzfässern. Dies verleiht dem Tawny zusätzliche Komplexität und schöne Reifenoten. Trinken Sie ihn zum Beispiel zu Nusskuchen mit Karamell oder zu altem Hartkäse. Ein wunderschöner Hafen!