Château Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux 2012

	Im Holz gereifte Mischung aus Merlot und Cabernet Franc
	Aus einem wunderschönen Terroir im Einklang mit Saint-Émillion
	Passt hervorragend zu klassischen Fleischgerichten und Pilzen

Beschreibung

Denis Durantou – leider im Jahr 2020 verstorben – galt als einer der großen und charismatischen Winzer von Bordeaux. Seinen Ruhm verdankte er seinem weltberühmten Château L'Église Clinet aus Pomerol. Weniger bekannt ist, dass Denis auch wunderschöne Bordeauxweine herstellte, zum Beispiel in Les Cruzelles, Saintayme und Château Montlandrie: Durantou-Signatur, allerdings zu einem viel günstigeren Preis.

Wir können Ihnen jetzt ein ganz besonderes Angebot von Montlandrie machen: den wunderschönen, gereiften 2012er, abgefüllt von Denis selbst. Er wird zu 75 % aus Merlot und zu 25 % aus Cabernet Franc aus dem zwölf Hektar großen Weinberg der Domäne in Castillon hergestellt. Ein ausgezeichnetes Terroir, das mit seinen kalk- und lehmhaltigen Böden und den sanften, nach Süden ausgerichteten Hängen viele Ähnlichkeiten mit dem nahegelegenen Saint-Émillion aufweist.



Der Wein reift in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind. Dies sorgt für eine schöne Balance zwischen Finesse und Fruchtausdruck einerseits und Reife, Komplexität und luxuriösem Eichenholzeinfluss andererseits.

Trinken Sie diesen schönen Bordeaux in Kombination mit einem klassischen Fleischgericht, wie Lamm, Ente oder Wild, oder zu einem Gericht mit Pilzen. Gießen Sie den Wein bei Bedarf vorsichtig in eine Karaffe, um den Wein von seinem Bodensatz zu trennen. Eine Gelegenheit, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!