Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2023
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Informationen
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Perfekt als Hauswein |
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Ausdrucksstarker, reifer Stil |
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Vom Bergeracer Winzer Hugh Ryman |
Beschreibung
Ein saftiger, aufregender Sauvignon Blanc aus einer warmen Herkunftsregion wie dem Languedoc? Überlassen Sie das unserem Bergerac-Produzenten und Sauvignon-Experten Hugh Ryman!
Zusammen mit lokalen Winzern wählte er die coolsten Weinberge am Fluss Orbiel in der Nähe von Carcassonne aus. Hier kann er langsam gereifte und daher aromatische Trauben ernten.
Um dieses schöne Fruchtaroma zu bewahren, verarbeitet Ryman die Trauben direkt nach der Ernte. Er presst die Trauben und vergärt den Saft bei kühlen Temperaturen in Edelstahltanks. Für etwas mehr Körper lässt er den Wein kurz auf der Hefe reifen.
Und das ergibt einen wunderschönen reinen, frischen Sauvignon, wie wir ihn von Ryman kennen, aber mit der Reife des französischen Südens. Energiegeladen und aromatisch, mit Noten von Stachelbeeren und tropischen Früchten. Ein echter Hauswein-Favorit!
Zusammen mit lokalen Winzern wählte er die coolsten Weinberge am Fluss Orbiel in der Nähe von Carcassonne aus. Hier kann er langsam gereifte und daher aromatische Trauben ernten.
Um dieses schöne Fruchtaroma zu bewahren, verarbeitet Ryman die Trauben direkt nach der Ernte. Er presst die Trauben und vergärt den Saft bei kühlen Temperaturen in Edelstahltanks. Für etwas mehr Körper lässt er den Wein kurz auf der Hefe reifen.
Und das ergibt einen wunderschönen reinen, frischen Sauvignon, wie wir ihn von Ryman kennen, aber mit der Reife des französischen Südens. Energiegeladen und aromatisch, mit Noten von Stachelbeeren und tropischen Früchten. Ein echter Hauswein-Favorit!
Eigenschaften
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Land: | Frankreich |
| Weinregion: | Languedoc |
| Flaschenverschluss: | Schraubverschluss |
| Alkohol: | 12,50% |
| Geschmak: | f |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
