Das Morgenzon Concerto White 2023

	Ausschließlich aus den eigenen Trauben des Spitzenguts DeMorgenzon
	Geschmackslänge und Qualität zu einem wettbewerbsfähigen Preis
	Exklusive, limitierte Auflage

Beschreibung

Das südafrikanische Spitzengut DeMorgenzon in Stellenbosch produziert für uns neben seinen regulären Weinen auch jedes Jahr die exklusive und limitierte Concerto-Serie.

Die Trauben stammen aus einer kleinen Traubenauswahl, die in einigen der besten Weinberge des Gutes geerntet wurde, aus denen nur knapp der luxuriöse weiße Maestro hervorging. Die Mischung besteht größtenteils aus Viognier, ergänzt mit Chardonnay, Grenache Blanc, Chenin Blanc, Roussanne und Marsanne.



Nach der Gärung reift der Wein in kleinen Fässern. Das Ergebnis ist ein beeindruckender Weißwein, der das aromatische Profil des Viognier nahtlos mit der Struktur des Chardonnay und der Frische des Chenin Blanc verbindet.

Das Concerto hat einen verführerischen Duft nach Blüten und reifen weißen Früchten, schön dosierte Eiche und eine wunderbare Frische im langen Nachgeschmack. Lassen Sie sich das nicht entgehen, denn wie der Name schon verrät, ist dieser Wein nur in begrenzter Menge verfügbar.

Trinken bei

Gastronomischer, cremiger Weißwein, der gut zu festem Weißfisch, Pasta mit Pilzen oder ofengebackenem Hähnchen passt.

Verkostungsnotiz

Raffinierter, trockener Weißwein mit Aromen von Melone, Pfirsich, Aprikose, Brioche und Nüssen. Verführerisch, voll und intensiv im Geschmack mit reifen gelben Früchten und ausgewogenen Säuren. Den krönenden Abschluss bilden Toast und Butter.

Haltbarkeit

Jetzt schön und bis zu 5 Jahre nach der Ernte haltbar.