DeMorgenzon Concerto White 2023

	Ausschließlich aus eigenen Trauben des Top-Anwesens DeMorgenzon
	Geschmackslänge und Qualität zu einem wettbewerbsfähigen Preis
	Exklusive, limitierte Auflage

Beschreibung

Zusätzlich zu seinen regulären Weinen stellt das südafrikanische Spitzengut DeMorgenzon in Stellenbosch jedes Jahr auch die exklusive und limitierte Concerto-Serie für uns her.

Die Trauben stammen aus einer kleinen Auswahl an Trauben, die in einigen der schönsten Weinberge der Domäne geerntet wurden und es einfach nicht in den luxuriösen weißen Maestro geschafft haben. Die Mischung besteht größtenteils aus Viognier, ergänzt durch Chardonnay, Grenache Blanc, Chenin Blanc, Roussanne und Marsanne.



Nach der Gärung reift der Wein in kleinen Fässern. Das Ergebnis ist ein beeindruckender Weißwein, der das aromatische Profil des Viognier nahtlos mit der Struktur des Chardonnay und der Frische des Chenin Blanc verbindet.

Der Concerto hat einen verführerischen Duft nach Blüten und reifen weißen Früchten, schön dosiertes Eichenholz und eine schöne Frische im langen Nachgeschmack. Lassen Sie sich das nicht entgehen, denn wie der Name schon sagt, ist dieser Wein nur in begrenztem Umfang erhältlich.

Trinken Sie mit

Feinschmeckerischer, cremiger Weißwein, der zu festem Weißfisch, Nudeln mit Pilzen oder Hähnchen aus dem Ofen passt.

Verkostungsnotiz

Raffinierter, trockener Weißwein mit Aromen von Melone, Pfirsich, Aprikose, Brioche und Nüssen. Verführerisch, voll und intensiv im Geschmack mit reifen gelben Früchten und ausgewogener Säure. Das Finale ist anhaltend mit Toast und Butter.

Haltbarkeit

Jetzt wunderschön und nach der Ernte ca. 5 Jahre haltbar.