Viña del Lentisco Rioja Villota Selección Tinto 2020
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In Eichenholz gereifte Mischung auf Basis von Tempranillo | |
Zeichnet sich durch Raffinesse, Verführung und Komplexität aus | |
Schon lecker und gut lagerfähig |
Beschreibung
Viña del Lentisco verwendet keine Begriffe wie Crianza, Reserva oder Gran Reserva. Die Reifung im Eichenholz ist hier kein Selbstzweck, sondern sorgfältig abgestimmt auf den natürlichen Ausdruck schöner reifer Früchte, Gewürze und einer raffinierten Struktur.
Obwohl der Seleccíon kein Gran Reserva ist, ist er zweifellos der „Grand Vin“ dieser unverwechselbaren Bodega. Es wird hauptsächlich aus Tempranillo hergestellt, ergänzt mit Graciano, Garnacha und Mazuelo. Die Trauben werden im domäneneigenen Weinberg direkt am Fluss Ebro in der angesehenen Rioja Alavesa von Hand geerntet.
Es erfolgt eine sorgfältige Selektion: Für diesen Spitzenwein werden nur die optimal reifen Trauben aus den besten Parzellen verwendet. Die verschiedenen Sorten werden getrennt in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Selección 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Das Ergebnis ist ein atemberaubend raffinierter und kraftvoller Rioja mit ebenso viel Verführung wie Tiefe und Komplexität. Ein wunderschöner Wein, den man jetzt trinken oder noch ein paar Jahre reifen lassen kann.
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Was denken wir?: |