Der Sousa Champagne Grand Cru Cuvee des Caudalies Extra Brut

	Champagner von höchster Qualität
	Kräftig und trocken im Geschmack
	Fantastisch als Aperitif
	Passt auch hervorragend zu Fisch mit kräftiger Soße und Schalentieren

Verkostungsnotiz De Sousa Champagne Caudalies

Schaumiger Weißwein mit feinem Aroma von Holz und reifen gelben Früchten. Der Geschmack ist kräftig und trocken. Sehr lecker als Aperitif, aber auch hervorragend zu Fisch mit kräftiger Soße oder Schalentieren.

Beschreibung

Erick de Sousa ist einer der führenden kleineren Produzenten von erstklassigem Champagner. Seine Weine werden in der internationalen Weinpresse als besonders gut beschrieben. Im Gegensatz zu den bekannten Markenchampagnern gibt es bei Sousa nur eine kleine Produktion. Daher finden Sie seine Champagner nur an einer begrenzten Anzahl von Adressen. Es ist ein echter Liebhaber-Champagner für Menschen, die mehr Wert auf Qualität als auf Markenbekanntheit legen! Dieser Caudalies wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben aus der Gemeinde Avize hergestellt, die vollständig in Eichenfässern reifen. Die Stöcke sind über 50 Jahre alt! Auf der Rückseite der Flasche gibt Sousa das Datum de d̩egorgement an. Dies ist der Tag, an dem der Wein endgültig in Flaschen abgefüllt wurde. Wichtig zu wissen, denn so behalten Sie die Frische des Weines im Auge. Frisch bis etwa sechs Jahre danach.

Eigenschaften