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Cederberg Chenin Blanc 2022
Cederberg Chenin Blanc 2022 €16,40

Cederberg Chenin Blanc 2022

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Informationen
Hergestellt aus früh gelesenen und kühl vergorenen Trauben
Frisch, trocken und saftig im Geschmack
Hervorragend zu Salaten, Fisch und milden Fleischgerichten

 

Südafrikanischer Chenin Blanc

Frischer trockener Weißwein aus Südafrika mit dem Duft von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten und einem saftigen, eleganten Geschmack. Hervorragend zu Salaten, Fischgerichten und milden Fleischgerichten zu kombinieren.

Fünf Generationen von David Nieuwoudt

David Nieuwoudt ist derzeit in der 5. Generation Eigentümer dieses wunderschönen Weinguts im Norden Südafrikas. Die Weinberge liegen im gleichnamigen Cederberg-Gebiet auf über 1000 Metern Höhe. Die kühle und sehr abgelegene Lage führt zu einem virenfreien Weinberg. Die Weine von Cederberg zeichnen sich durch Eleganz und Reinheit der Fruchtaromen und -aromen sowie durch den Großhandel in Medaillen aus.

Chenin Blanc ist die weiße Rebsorte Südafrikas. Meist reifer und weicher im Geschmack als die trockenen Weißweine aus dem französischen Ursprungsgebiet Loire. Der Cederberg Chenin wird modern aus früh gelesenen und kühl fermentierten Trauben hergestellt. Nach der Gärung bleibt der Jungwein für zusätzliche Fülle und Geschmeidigkeit etwa fünf Monate auf der Hefe.

Eigenschaften
Rebsorte: Chenin Blanc
Land: Südafrika
Weinregion: Cederberg
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 13,50%
Geschmak: elegant und raffiniert
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Gerrit: Trockenen Weißwein mit Zitrusfrüchten, weißen und tropischen Früchten im Aroma bestäuben. Der Geschmack ist saftig, elegant und anhaltend; schöner, frischer Weißwein.
Cederberg Chenin Blanc 2022
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