Gaia Estate Peloponnisos Nótios rot 2022
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Sanfter und trinkbarer Rotwein
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Aus Agiorgitiko- und Syrah-Trauben |
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Raffiniert fruchtig |
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Köstlich zu kalten Speisen und Grillgerichten |
Verkostungsnotiz Gaia Estate Nótios rot
Würziger und frischer griechischer Rotwein mit dem Duft roter Früchte und einem weichen, zugänglichen Geschmack. Eventuell leicht gekühlt, köstlich zu kalten Speisen und Grillgerichten.
Beschreibung
Der rote Nótios wird hauptsächlich aus der griechischen Spitzentraube Agiorgitiko hergestellt und wurde kürzlich mit 15 % reifen Syrah-Trauben ergänzt. Der Stil dieses sanften und süffigen Weins ähnelt unbestreitbar einem eleganten italienischen Sangiovese, ist aber deutlich runder im Geschmack.
Der kleine Weinberg liegt in den Hügeln der Nemea-Region auf dem Peloponnes. Der kleine moderne Produzent Gaia Estate gilt hier als einer der Top-Player. Die Winzer Yiannis (Ausbildung in Bordeaux) und Leon (Landwirt) legen Wert darauf, Frucht und Geschmeidigkeit zu bewahren und den Wein nicht in Eichenfässern reifen zu lassen.
Dadurch eignet sich der Nótios mit seiner raffinierten Fruchtigkeit sehr gut zum leicht kühlen Servieren an heißen Tagen (maximal 17 bis 18 Grad). So viel Reinheit und Qualität im Glas zahlt sich aus: Gaia Estate ist ein erfolgreicher Exporteur authentischen griechischen Weins.
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