Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Fleurie 2022

	schöner, reiner Wein mit langem Nachgeschmack
	durch und durch Beaujolais
	voll, ausgewogen, frisch und elegant
	köstlich zu Geflügel, Nudeln oder Rindfleisch

Nur diesen Monat:

12 Flaschen für 18,95

Ein köstlicher Gamay

Volle rote Farbe und kräftiges Aroma mit frischen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren. Der Geschmack ist voll, ausgewogen, frisch und elegant. Hervorragender Beaujolais, hervorragend zu Geflügel, Nudelgerichten oder Rindfleisch.

Ein konzentrierter Beaujolais

Jean Paul Brun ist der eigenwillige und vieldiskutierte Winzer und Besitzer des Familiengutes Terres Dorées im Süden des Beaujolais. Er stellt authentischen, unverfälschten Wein mit großer Reinheit in Geruch und Geschmack und einem bescheidenen Alkoholgehalt her. Brun widersprach schon früh den Winzern, die mithilfe von Zusatzstoffen und Tricks limonadenähnliche Beaujolais herstellen, die nach Süßigkeiten und Banane riechen.

Dieser Cru aus Beaujolais ist viel konzentrierter als ein durchschnittlicher Fleurie, da Brun im Weinberg von Natur aus einen geringen Ertrag hat. Der Ertrag pro Rebe ist geringer, aber die geernteten Trauben sind kräftiger und aromatischer. Ein wunderschöner, sehr reiner Wein mit langem Nachgeschmack.

Dissertation zum Weinmagazin:
Allerdings sind die Weine alles andere als „Parker’sche Blockbuster“ in Form von viel Farbe, viel Alkohol, viel Holz und viel Stoff. Sie zeichnen sich durch Bekömmlichkeit, Leichtigkeit und reinsten Traubenausdruck aus.