Isole und Olena Chianti Classico 2019
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Ikonenwein mit positiven Pressestimmen
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Hellrote Farbe, Frische und Eleganz | |
Ideal zu Gerichten mit Lamm oder Rind |
Classico DOCG
Eleganter italienischer Rotwein mit ausgeprägtem Fruchtaroma mit Kräuternuancen und einem vollen saftigen Geschmack. Passt gut zu Pasta oder Gerichten mit Lamm oder Rind.
Marchi in Italien
Paolo de Marchi gilt als einer der besten Winzer der Welt. Es ist dem ursprünglichen Chianti-Stil treu. Chianti besteht bei ihm hauptsächlich aus Sangiovese (80%) und Canaiolo. Auf Isole e Olena, seinem wunderschön gelegenen Weingut im Herzen des Chianti Classico, stellt er hauptsächlich Weine mit Traubenausdruck her.
Also kein bombastischer Stil hier mit dicker Eiche, sondern ein schönes Ergebnis von Sangiovese-Reben mit geringem Ertrag mit Betonung auf reinen und reifen Früchten. Ein Topper, der von der Weinzeitschrift Proefschrift zu Recht als einer der besten Weine der Region ausgezeichnet wird (mit nicht weniger als 95 von 10 Punkten für die Ernte 2012).
Schmeckte als bester Chianti
80 % Sangiovese 15 % Canaiolo 5 % Syrah; richtige Farbe natürlich in Geruch und Geschmack wunderbare Balance viel Geschmeidigkeit gute Frische.
Eigenschaften
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Flaschenverschluss: | |
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Was denken wir?: |