2017 Huber Traisentaler Zweigelt

 

Österreichischer Rotwein mit kräftigem Aroma nach reifen schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Der Geschmack ist intensiv saftig und voll: köstlich zu verschiedenen Fleischgerichten und würzigen Gerichten.

 

 

Markus Huber besitzt rund 25 Hektar Rebfläche in den besten Lagen des Traisentals und gehört mittlerweile zur österreichischen Königsklasse. Das Traisental ist bekannt für seine stark kalkhaltigen Böden. Neben weißen Rebsorten wie Grüner Veltliner und Riesling pflanzt Huber auch die roten Queller an. Genau für diese Rebsorte sucht Huber Parzellen mit hohem Sand- und Lössanteil. Dadurch erhält der Zweigelt seine angenehme Geschmacksfülle. Nach der Gärung reift der Wein für ca. 5 Monate im großen Eichenholzfass. Klimatologisch erinnert das Traisental mit seinen kühlen Nächten und warmen Tagen an das auf dem gleichen Breitengrad liegende Burgund