Private Konservengasflaschen

Beschreibung

 

Laut dem englischen Decanter Magazine: „A 10! Die Private Preserve® Gasflasche hat sich durchgesetzt, um unsere drei verschiedenen Weinsorten länger haltbar zu machen. Private Preserve® ist die Nummer 1.'

Private Preserve® schützt die Frische, den Geschmack und das Bouquet des Weines. Dies steht im Gegensatz zu Vakuumsystemen, die wirkungslos sind und dem Wein seine Aromen berauben. Private Preserve® verdrängt wirklich jeglichen Sauerstoff, was bei Vakuumsystemen nicht der Fall ist. Das System funktioniert auch mit Port, Sherry, Cognac, Whisky, Tequila und Sake sowie Öl und Essig.



Private Preserve® bewahrt die Qualität von Wein in offenen Flaschen, indem es Oxidation verhindert. Die Gase von Private Preserve® sind etwas schwerer als Luft, so dass sie den Wein wie eine Decke umhüllen und verhindern, dass der Sauerstoff den Wein erreicht. Sie sind genau die gleichen wie die harmlosen Gase, die alle Weingüter bei der Herstellung und Abfüllung von Wein verwenden: Stickstoff, Kohlendioxid und Argon.



Beliebt bei Profis
Private Preserve® wird in den Verkostungsräumen von Tausenden von Weinunternehmen auf der ganzen Welt verwendet, darunter Ikonen wie Mouton Rothschild, Gruaud Larose, Opus One, Mondavi, Berringer und Gallo.

Auch in Tausenden von Restaurants und Hotels wird Private Preserve® zur Installation und Wartung von Wine-by-the-Glass-Systemen verwendet. Beispiele sind The Thomas Cubitt (London), The French Laundry (Napa), The Meydan (Dubai) und Ketten wie die Marriott Hotels.



Was die Experten sagen:

„Eine 10! Die Private Preserve® Gasflasche hat sich durchgesetzt, um unsere drei verschiedenen Weinsorten länger haltbar zu machen. Die feinen, blumigen Aromen des Sauvignon Blanc blieben mit dem Private Preserve® erhalten, ebenso die Frische der beiden anderen Weine. Bestes Ergebnis an allen Fronten. Im Vergleich zu den anderen beiden Optionen (einschließlich Vakuumsystem) hielt der Wein länger und auf einem konstanteren Niveau. Private Preserve® ist die Nummer 1.' - Dekanter-Magazin

„Le Test: 9/10 Punkte … Es funktioniert!“
„Ideal für die Weinlagerung nach dem Öffnen der Flasche. Ein Entleeren der Flasche ist nicht mehr nötig, da der Wein sonst verdirbt. Mit Private Preserve® ist Ihr Wein unbegrenzt haltbar.' - La Revue du vin de France

„Die Qualität der Weinproben blieb dank der Verwendung von Private Preserve® acht Wochen lang hervorragend. Für die tägliche Praxis bedeutet dies, dass man eine geöffnete Flasche mehrere Tage ohne Qualitätseinbußen aufbewahren kann.“ - Das Max-Planck-Institut, Deutschland