Les Bénédictins Limoux rot 2017
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Wein mit komplexen Aromen und perfekter Geschmacksbalance |
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Aus Merlot-, Syrah-, Grenache- und Cabernet-Trauben |
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Voll und würzig im Geschmack |
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Köstlich zu Geflügel wie Bresser Huhn, Perlhuhn oder Fasan |
Rockt Limoux
Duftender französischer Rotwein mit einem Aroma von roten Früchten, Kräutern und Eiche. Der Geschmack ist voll und würzig: sehr lecker zu Geflügel wie Bresser Huhn, Perlhuhn oder Fasan.
Haute Vallée
Das Limoux ist nicht nur für die Herstellung hochwertiger Schaumweine bekannt, sondern auch für seine hervorragenden Rot- und Weißweine. Les Bénédictins Limoux Rouge besteht aus einer ausgewogenen Auswahl an Merlot-, Syrah-, Grenache- und Cabernet-Trauben. Die Region ist für diese Sorten geeignet. Obwohl die Region ziemlich südlich (südlich von Carcassonne) liegt, ist die Durchschnittstemperatur in den hochgelegenen Weinbergen viel niedriger als im Rest des Languedoc. Dadurch reifen die Trauben langsamer und gleichmäßiger. Das Ergebnis ist ein Wein mit komplexen Aromen und einer perfekten Geschmacksbalance. Nach der Gärung reifte dieser Wein für ca. 12 Monate in kleinen Eichenfässern.
| Rebsorte: | Merlot 50%, Syrah 20%, Grenache 20%, Cabernet Sauvignon 10% |
| Land: | Frankreich |
| Weinregion: | Languedoc |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Alkohol: | 13,00% |
| Geschmak: | glatt und raffiniert |
| Holzreifung: | 12 Monate in kleinen Eichenfässern gereift. |
| Was denken wir?: | Gerrit: Schöner, duftender Rotwein mit frischen roten Früchten sowie Kräutern und Eichen im Aroma. Der Geschmack ist voll, würzig und ausgewogen; der Nachgeschmack aromatisch, mit Karamellnoten und reifen roten Früchten. |
