Ridge Alexander Valley Geyserville Zinfandel 2019

	Einzelweinfeldmischung auf Basis von Zinfandel
	Hergestellt aus nicht weniger als 130 Jahre alten Stöcken
	Trinken Sie den Wein etwa fünf bis fünfzehn Jahre nach der Ernte

Beschreibung

Ridge Vineyards ist eine der Ikonen der kalifornischen Weinkultur. Das Weingut verdankt seinen Ruf außergewöhnlich hochwertigen Cabernet- und Zinfandel-Weinbergen. Der erste und bekannteste Wein ist Monte Bello: ein 100 % Cabernet Sauvignon aus dem gleichnamigen Weinberg, der erstmals 1962 hergestellt wurde.

Auch der Geyserville ist einer der historischen Weine des Weinguts: Er wird seit 1966 hergestellt. Die Trauben stammen vom gleichnamigen Weinberg, wo 1882 die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden. Es gibt nicht weniger als 23 verschiedene Trauben. Zinfandel ist die wichtigste, ergänzt durch Trauben wie Carignan, Petite Sirah, Mataro und Alicante Bouschet. Die Mischung des Weines ist daher jedes Jahr anders.


Um die Qualität der Weinberge und Trauben möglichst deutlich zum Ausdruck zu bringen, arbeitet Winzer Eric Baugher nach dem Prinzip der „vorindustriellen Weinherstellung“. Damit meint er eine nicht-interventionistische Art der Weinherstellung, inspiriert vom 19. Jahrhundert. Bei Ridge werden keine hergestellten, verschönerten Industrieweine hergestellt, sondern klassische Terroir- und Erntejahresweine.

Somit unterscheiden sich Ridge-Weine von vielen amerikanischen Weinen durch ihre Eleganz, Subtilität und Komplexität. Das gilt sicherlich auch für den Geyserville, der durch die schwüle reife Frucht und den schön dosierten Holzausbau rund und weich, durch die frische Säure aber auch lebendig und energisch ist. Trinken Sie diesen Wein vorzugsweise zu einer Mahlzeit, zwischen fünf und fünfzehn Jahren nach der Ernte.