Castelo de Medina Rueda Fermentado und Barrica Verdejo 2021

	besonderer, voller, gehaltvoller weißer Spitzenwein
	Hergestellt aus den reifsten Trauben, die in Eichenfässern gären
	kräftig und trocken, mit vielen Geschmacksnuancen
	kann zu unzähligen Gerichten verwendet werden, auch zu denen, die traditionell mit Rotweinen serviert werden

 

Castelo de Medina Rueda FB grün

Kraftvoller, im Eichenfass gereifter, trockener Weißwein aus Spanien mit dem intensiven Duft von neuem Eichenholz und exotischen Früchten. Der volle Geschmack kommt bei gegrillten Schalentieren oder in Öl gebratenem Fisch besonders gut zur Geltung.

Medina Fermentado und Barrica

Für den Fermentado und Barrica des spanischen Castelo de Medina wählt die Winzerin Sara Ramon Verdejo bester Qualität aus ihren Spitzenweinbergen in Rueda aus. Für zusätzlichen Aroma- und Geschmacksausdruck fügt sie eine Prise Sauvignon Blanc hinzu. Anschließend gärt und reift der Assemblage für sechs Monate in neuen, kleinen Eichenfässern.


Der Geruch? Äußerst verführerisch und intensiv, mit Noten von tropischen Früchten, Anis, Vanille und Toast. Auch der Geschmack kann sich sehen lassen: voll, kraftvoll und komplex. Ein ausgezeichnetes Glas, das man pur trinken oder zu gegrilltem Hähnchen, Thunfisch und cremiger Pasta servieren kann.

Ein absolutes Muss für Liebhaber vollmundiger, holzgereifter Weißweine.