Domaine de Beaumalric Muscat de Beaumes de Venise 2020

	Fruchtiger und raffinierter Weißwein
	Kräftig und frisch süß im Geschmack
	Köstlich zu Desserts mit frischem Obst
	Ein echter Rhône-Klassiker

Verkostungsnotiz Muscat de Beaumes de Venise

Französischer Weißwein mit einem fruchtigen Aroma von frischen Muskat-Trauben und Litschi und einem kräftigen Geschmack. Gut gekühlt ein leckerer Aperitif, aber auch köstlich zu Desserts mit frischem Obst.

Beschreibung

Der Muscat Beaumes de Venise ist bekannt für seine hohe Fruchtigkeit und Raffinesse in Geruch und Geschmack. Der Grund dafür, dass dieser Muskateller raffinierter ist als anderswo angebaute Trauben, liegt darin, dass die südliche Rhône die Grenze ist, an der der Muskateller noch reif genug ist, um einen süßen Wein herzustellen. Es herrscht also tatsächlich ein kühles Klima für diese Traube. Dies sorgt dafür, dass die Reifung der Traube länger dauert und gleichmäßiger verläuft als in südlicheren Regionen. Die Traube behält dadurch mehr frische Säure und die Süße ist dadurch ausgeglichen. Auch auf den Geruch wirkt sich die kühlere Region aus. Die Trauben behalten deutlich mehr Aromastoffe. Der Muscat Domaine Beaumalric verfügt über eine große Raffinesse und wird jedes Jahr in den französischen Weinführern gut bewertet.