Gaia Estate Nemea Gaia S 2021
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Spezielle Mischung aus Agiorgitiko und Syrah |
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Gereift in luxuriösen französischen Eichenfässern |
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Köstlich zu gebratenem Lamm oder Rindfleisch |
Beschreibung
Was für ein wunderschöner Wein von unserer griechischen Domäne Gaia Wines! Der Gaia S ist vom Erfolg der hochwertigen Super Tuscans aus Italien inspiriert, bei denen eine einheimische Traube durch eine internationale Sorte ergänzt wird.
In diesem Fall fügt Gaia dem lokalen Agiorgitiko etwa 30 % Syrah hinzu. Eine ungewöhnliche Zusammenstellung, die einen besonders schönen Wein hervorbringt.
Die Trauben werden in Gaias höher gelegenen Weinbergen in Nemea von Hand gepflückt. Nach der Gärung reift der Wein etwa zwölf Monate in kleinen Eichenfässern französischer Herkunft. Anschließend wird der Wein unfiltriert abgefüllt.
Der Gaia S hat viel Konzentration, reife Frucht und einen raffinierten, würzigen Geschmack. Trinken Sie ihn zum Beispiel zu gebratenem Lamm oder Rindfleisch. Nach dem Dekantieren wird der Wein noch schöner. Sehr zu empfehlen, dieser Super Nemea!
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