Michel Gassier Costières de Nîmes Syrah 2022

	Syrah von höchster Qualität
	rund, elegant und mit einer verführerischen Frische
	inspiriert vom berühmten Cru Côte Rôtie
	köstlich zu würzigen Eintöpfen und Grillgerichten

Verkostungsnotiz Michel Gassier Syrah

Französischer Vollrotwein. Feiner und intensiver Duft mit reifen Beerenfrüchten und leichten Kräutern. Hervorragend zu würzigen Gerichten, sowohl gedünstet als auch vom Grill.

Beschreibung

Auch hier gelingt es Michel, sich vom berühmtesten Wein der nördlichen Rhône, der Côte Rôtie, inspirieren zu lassen. Genau wie in diesem tollen Beispiel fügt er dem Syrah ein paar Prozent Viognier hinzu, was dem Wein eine angenehme Zugänglichkeit verleiht.

Auch abgehende Knospen und unreife Trauben werden bei diesem Rotwein weggeschnitten. Dadurch werden deutlich weniger, dafür aber reifere Trauben geerntet. Nach der manuellen Lese folgt eine klassische Vinifizierung, gefolgt von einer neunmonatigen Reifung in französischen Eichenfässern. Dies ist Syrah von höchster Qualität, konzentriert, zugänglich und frisch.

In künstlerischer Hinsicht könnte man Michel Gassier als Meisterfälscher bezeichnen. Dieser talentierte Produzent aus Costières de Nîmes kopiert die teuren Stücke auf unnachahmliche Weise
(35 Euro+) nördliche Rhône-Weine Côte Rôtie und Condrieu.

Dadurch wird hohe Qualität bezahlbar. Sollten wir Gassier verurteilen oder loben? Kommen Sie und probieren Sie es selbst!

Eigenschaften