La Maldita Rioja Garnacha 2021
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Köstlich zu Snacks aller Art
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Voller, würziger, würziger Geschmack | |
Angesehener junger Rioja mit hohen Punktzahlen bei Peñin und Wine Advocate | |
Aus der Bodega des Spitzenproduzenten Rafael Vivanco |
La Maldita Rioja Garnacha
Zugänglicher Rotwein, viel Frucht, toll zu kalten Gerichten, Fleischgerichten oder - leicht gekühlt - auf der Terrasse.
Rotwein von Bodegas Vivanco
Garnacha ist die am zweithäufigsten angebaute Rebsorte in dieser beliebten nordspanischen Weinregion. Aber Bauern nennen sie „La Maldita“, wörtlich übersetzt: die Verfluchte, weil sie schwer anzubauen ist und zudem einen geringen Ertrag bringt. Rafael Vivanco schreckt vor dem „Verfluchten“ nicht zurück und macht daraus sogar einen besonders attraktiven Wein. Die handverlesenen Trauben stammen aus relativ kühlen Weinbergen, wodurch schöne Fruchtaromen und Hefen in großen Tanks erhalten bleiben. Nur 10% reifen einige Monate in kleinen Eichenfässern. Die Endmontage hat daher viel würzige und beerige 'Garnacha'-Frucht und eine weiche Geschmacksnuance des sehr hellen Eichenholzes.