Cantine Due Palme Salento Domiziano bianco 2023

Apulien verdankt seinen Ruf vor allem den sinnlichen, reifen Rotweinen aus einheimischen Rebsorten wie Negroamaro und Primitivo. Bei der Herstellung von Weißwein handelt es sich meist um Trebbiano. Umso überraschender ist dieser Chardonnay von Due Palme.

Die Traube wird von einer Handvoll Bauern angebaut, die Mitglieder der Genossenschaft sind, weil sie fest vom Potenzial des Chardonnay in Apulien überzeugt sind. Mit diesem köstlichen Weißwein geben sie Recht.



Dank des warmen Klimas können die Trauben gut reifen. Dadurch entsteht ein weicher, runder Pinot Grigio mit Noten von reifen Äpfeln, Pfirsichen und Aprikosen. Durch die rechtzeitige Ernte haben die Trauben ausreichend frische Säure für eine perfekte Balance bewahrt.

Trinken Sie diesen feinen Chardonnay einfach als Getränk, oder zu Antipasti, Salaten oder leichten Fischgerichten.

Ein perfekter Trinkwein, aber auch ideal zu Antipasti, Salaten oder leichten Fischgerichten.

Trockener, fruchtiger Weißwein mit Noten von reifen Äpfeln, Pfirsichen und Aprikosen. Saftig, rund und weich im Geschmack, mit aromatischem Nachgeschmack.