Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Morgon 2021

	Duftet wunderbar nach Erdbeeren, Kirschen und Veilchen
	Elegant, burgundisch, angenehm: verführerisch lecker
	Passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Quiche oder Geflügel
	Bestenfalls bis zu vier Jahre nach der Ernte

Das Gamay sollte man sich nicht entgehen lassen

Wunderschöner, vollmundiger Rotwein mit dem Duft reifer roter Früchte und einem reinen, vollen, aber ausgewogenen Geschmack. Passt hervorragend zu würzigen Vorspeisen oder würzigen Fleischgerichten.

Ein köstlicher Beaujolais

Jean Paul Brun ist der eigenwillige und vieldiskutierte Winzer und Besitzer des Familienanwesens Terres Dorées im Süden des Beaujolais. Er stellt authentischen, schlichten Wein mit großer Reinheit in Geruch und Geschmack und einem bescheidenen Alkoholgehalt her. Schon früh widersprach Brun den Winzern, die Zusatzstoffe und Kunstgriffe verwendeten, um limonadenähnlichen Beaujolais herzustellen, der nach Süßigkeiten und Banane duftete.

Aufgrund des frischen und kraftvollen Stils der Weine wird Morgon von vielen als eines der interessantesten Cru-Gebiete angesehen. Der Weinberg von Jean Paul Brun liegt im Süden von Morgon auf vulkanischem Untergrund. Dies ist ein wunderschöner kulinarischer Wein, der in Kombination mit Gerichten gut zur Geltung kommt.

Dissertation zum Weinmagazin:
Allerdings sind die Weine alles andere als „Parker’sche Blockbuster“ in Form von viel Farbe, viel Alkohol, viel Holz und viel Stoff. Sie zeichnen sich durch Bekömmlichkeit, Leichtigkeit und reinsten Traubenausdruck aus.