Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2021
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Informationen
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Beeindruckendes Languedoc, bescheiden im Preis |
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12 Monate Reifung in 1 und 2 Jahre alten Fässern |
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Voll, kräftig und rund, mit feinem und aromatischem Nachgeschmack |
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Zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten oder einem Stück kräftigem Käse |
Verkostungsnotiz Arjolle Equinoxe
Französischer, im Eichenfass gereifter, tiefroter Wein mit würzigem Aroma und vollem, kraftvollem Geschmack. Passt gut zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten oder einem Stück kräftigem Käse.
Beschreibung
Beeindruckend schmeckende Mischung aus Cabernet Sauvignon und Syrah. François Teisserenc, der Winzer der Domaine de l'Arjolle, kombiniert die Reife der Trauben mit einer angepassten Weinbereitungstechnik, die weniger, aber immer noch reifes und weiches Tannin extrahiert. Auch die Lagerung erfolgt teils in Eichenholz- und teils in Betontanks, die zunehmend dem Edelstahl vorgezogen werden.
Wenn Ihnen roter Bordeaux manchmal etwas zu rau und trocken im Geschmack ist, probieren Sie diese volle, sanfte Mischung aus Cabernet und Syrah mit ihrer schönen, tiefroten Farbe. Die Qualität ist besonders hoch zu einem moderaten Preis. Arjolle zeigt, dass sich das Languedoc durch die Herstellung trockener Rotweine mit wunderschönen reifen Aromen auszeichnen kann. Sehr verlockend.
Die drei Farben von Arjolle
Die Franzosen sind sehr stolz auf ihre Trikolore und auf das wunderschöne südfranzösische Languedoc, wo köstliche „Tricolore-Weine“ herkommen. Weiß-, Rosé- und Rotweine von Domaine de l'Arjolle sind Beispielweine für diese Region.
Die Franzosen sind sehr stolz auf ihre Trikolore und auf das wunderschöne südfranzösische Languedoc, wo köstliche „Tricolore-Weine“ herkommen. Weiß-, Rosé- und Rotweine von Domaine de l'Arjolle sind Beispielweine für diese Region.
Eigenschaften
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| Geschmak: | |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
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