Las Cuadras Costers del Segre Tinto 2022
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Informationen
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wunderschöne Kombination aus Tempranillo und Garnacha
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schön dosierter Eichenholzeinfluss |
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fruchtig, frisch-süffig und vielseitig |
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Am besten schmeckt er, wenn er jung getrunken wird |
Rioja Tempranillo, Garnacha-Mischung.
Leuchtend rote Farbe und aromatischer Geruch mit Nuancen von reifen roten Früchten und einer milden Eichennote. Der Geschmack ist weich und rund, mit leichten, weichen Tanninen und einem angenehmen Nachgeschmack.
Las Cuadras, auch bekannt als die alten Pferdeställe in Rioja.
Wunderschöner, unverwechselbarer katalanischer Rotwein, hergestellt aus der spanischen Spitzentraube Tempranillo, ergänzt mit 30 % Garnacha. Der Tempranillo gedeiht sehr gut in den höher gelegenen und daher kühleren Weinbergen Spaniens.
Bei richtigem Schnitt – wie bei Las Cuadras – erreicht diese Traube ihre perfekte Reife. Die Garnacha sorgt für eine würzige Geschmeidigkeit, die sehr gut mit der Frische und Eleganz des Tempranillo harmoniert.
Nach der Ernte folgt die moderne Vinifizierung, gefolgt von einer viermonatigen Reifung in großen französischen Eichenfässern. Der Eichenduft passt gut zum dezenten Aroma von Beerenfrüchten. Der Geschmack ist sehr zugänglich, saftig und sogar voll, aber ohne schwer zu sein. Köstlich zu Hühnchen, gegrilltem Fleisch oder einfach außerhalb einer Mahlzeit.
Las Cuadras wurde für uns von der talentierten „Önologin“ Valva Martínez de Toda zusammengestellt. Im katalanischen Dorf Flix – etwa 150 Kilometer westlich von Barcelona – stellt sie seit zwölf Jahren wunderschöne Weine her.
Das Klima in diesem wunderschönen, hügeligen Teil Kataloniens ist mediterran, jedoch mit kontinentalen Einflüssen. Das bedeutet warme Tage und relativ kühle Nächte. Ideal für einen Winzer, der sanfte, trinkbare und frische Weine herstellen möchte.
Bei richtigem Schnitt – wie bei Las Cuadras – erreicht diese Traube ihre perfekte Reife. Die Garnacha sorgt für eine würzige Geschmeidigkeit, die sehr gut mit der Frische und Eleganz des Tempranillo harmoniert.
Nach der Ernte folgt die moderne Vinifizierung, gefolgt von einer viermonatigen Reifung in großen französischen Eichenfässern. Der Eichenduft passt gut zum dezenten Aroma von Beerenfrüchten. Der Geschmack ist sehr zugänglich, saftig und sogar voll, aber ohne schwer zu sein. Köstlich zu Hühnchen, gegrilltem Fleisch oder einfach außerhalb einer Mahlzeit.
Las Cuadras wurde für uns von der talentierten „Önologin“ Valva Martínez de Toda zusammengestellt. Im katalanischen Dorf Flix – etwa 150 Kilometer westlich von Barcelona – stellt sie seit zwölf Jahren wunderschöne Weine her.
Das Klima in diesem wunderschönen, hügeligen Teil Kataloniens ist mediterran, jedoch mit kontinentalen Einflüssen. Das bedeutet warme Tage und relativ kühle Nächte. Ideal für einen Winzer, der sanfte, trinkbare und frische Weine herstellen möchte.
Eigenschaften
| Rebsorte: | Tempranillo 70%, Garnacha 30% |
| Land: | Spanien |
| Weinregion: | Costers del Segre |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Alkohol: | 12.5% |
| Geschmak: | Glatt und rafiniert |
| Holzreifung: | Nach der Ernte folgt eine moderne Weinbereitung, gefolgt von einer viermonatigen Reifung in großen Fässern französischer Eiche |
| Was denken wir?: | Jerry: Ein köstliches Glas voller Rotwein. Sehr gut aus den vergessenen Teilen Spaniens. |
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