Intensiv fruchtiges Aroma mit frischen Früchten, Banane und Apfel und einem Hauch von Eiche. Der Geschmack setzt voll, saftig und rund ein und endet aromatisch und weich.

 

Chardonnay gibt es in vielen Erscheinungsformen: von frisch, leicht und mineralisch bis hin zu vollmundig, kraftvoll und holzgereift. Dieser Les Combes Chardonnay aus dem Languedoc fällt eher in letzteres als in ersteres, ohne jedoch sperrig oder schwer zu sein.Das warme, südfranzösische Klima lässt die Chardonnay-Trauben optimal reifen. Dies verleiht Aromen und Aromen von Pfirsichen und Aprikosen und sogar einen Hauch von tropischen Früchten. Die Säuren sind dank des warmen Klimas mild. Darüber hinaus bekommt der Wein etwas Holzalterung, was ihm einen schönen Röstgeruch und -geschmack verleiht. Dabei überwiegt das Holz nicht und der Wein bleibt saftig und süffig, was ihn zum idealen Hauswein macht. Zugänglich, vielseitig und von einem Kaliber, das nicht so schnell langweilig wird. Trinken Sie ihn als Aperitif oder Cocktailwein, zu cremigem Käse oder zu verschiedenen Gerichten wie Salaten, Hähnchen aus dem Ofen oder in Butter gebratenem Fisch.