Pedroncelli Dry Creek Valley Chardonnay 2022
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Wein aus dem nördlichen, kühleren Teil Kaliforniens
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Aus früh geernteten Chardonnay-Trauben | |
Mit attraktiver Geschmacksdicke und Röstduft | |
Schöner und kraftvoller Zitrusstil |
Pedroncelli Chardonnay
Voller amerikanischer Weißwein mit dem Duft reifer gelber Früchte und raffinierter Eiche. Der Geschmack ist saftig und frisch, daher passt es sehr gut zu pochiertem oder gebratenem Fisch, Hummer und Langustinen.
Weißwein aus Sonoma Valley
Das kalifornische Sonoma ist größer als das bekannte Napa Valley, ist jedoch in Unterregionen unterteilt und daher viel weniger bekannt. Nur Insider haben beispielsweise vom Russian River Alexander Valley oder dem Dry Creek Valley gehört. Dieses letzte kleine Gebiet, das von vielen als eines der besten Weingebiete angesehen wird, liegt zwischen den beiden oben genannten Regionen im nördlichen, kühleren Teil Kaliforniens. Winzer Jim Pedroncelli möchte vor allem die Frucht der Traube dominieren lassen und erntet seinen Chardonnay früh, damit die Frische und Fruchtaromen erhalten bleiben. Für den attraktiven Geschmack und die Röstaromen reift etwa 30 % des Weins in Eichenfässern. Ein wunderschöner und kraftvoller Chardonnay im Zitrus-Stil, der auch als Aperitif getrunken werden kann.