Quinta da Romaneira Vintage Port 2020
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Vom Douro aus tolle Quinta da Romaneira | |
Verführerisch, elegant und kraftvoll | |
Trinken Sie etwa 8–15 Jahre nach der Ernte |
Lange Beschreibung
Quinta da Romaneira liegt nicht nur in der Nähe der weltberühmten Quinta do Noval, sondern wird auch von demselben charismatischen Besitzer geführt: Christian Seely. Dieser große Weinmann war zuvor zusammen mit dem Winzer Antonio Agrellos für die erfolgreiche Wiederbelebung von Noval verantwortlich. Die beiden belebten die Quinta da Romaneira mit gleichem Erfolg wieder.
Das historische Weingut wurde renoviert, die Arbeitsmethoden modernisiert und ein brandneuer Weinkeller gebaut. Antonio stellte die Weine bis 2017 her, dann übernahm sein talentierter Cousin Carlos die Leitung. Dass Christian und Carlos ein starkes Duo bilden, zeigt sich an den schönen Weinen.
Nehmen Sie zum Beispiel diesen spektakulären Vintage Port. Die Wetterbedingungen waren 2019 in Romaneira recht ideal. Den ganzen Sommer über war es sonnig und trocken. Dank der etwas niedrigeren Temperaturen waren die Reben ausreichend resistent gegen die geringen Niederschläge. Auch rund um die Ernte war es trocken und nicht zu heiß. Dadurch konnten die Trauben (Touriga Nacional, Touriga Francesa und Sousão) in mehreren Lesedurchgängen zum Zeitpunkt der perfekten Reife geerntet werden.
Im Keller angekommen wurden die Trauben in temperaturkontrollierten Gärbottichen (Lagares) aus Edelstahl vergoren. Nach der Gärung reifte der Wein zwanzig Monate lang in großen gebrauchten Portfässern (Tonéis) im Romaneira-Keller.
Das Endergebnis ist ein besonders beeindruckender Vintage Port. Es hat das ausdrucksstarke Aroma der Romaneira, eine verführerische, aber auch kraftvolle Struktur und eine schwindelerregende Länge. Trinken Sie ihn frühestens acht bis fünfzehn Jahre nach der Ernte oder lassen Sie ihn gerne noch ein paar Jahre in der Flasche reifen.
Trinken Sie mit
Wunderbar zu verschiedenen würzigen Käsesorten oder einfach als besonderer Abendport.
Verkostungsnotiz
Tief purpurroter Portwein mit einem dezenten Duft nach Pflaumenkompott, Kirsche, Lakritze und Vanille. Mundfüllend und mild süß im Geschmack mit harmonischer Frische und geschmeidigen Tanninen. Beeindruckendes Finale mit schwarzen Früchten, Kakao und Tabak.
Haltbarkeit
Leistungsstarker Portwein mit einer Haltbarkeit von mindestens 25 Jahren. Trinken Sie ihn idealerweise entweder in seiner Jugend oder ab 8-10 Jahren Flaschenreifung.