Rémi Niero Collines Rhodaniennes Les Agathes Syrah 2021

Leuchtend roter Farbton, frischer und angenehmer Duft von kleinen roten Früchten wie roten Beeren und frischen Kräutern. Der Geschmack ist sanft und saftig und entwickelt sich elegant und frisch.

 

 

Rémi Niéro stellt wunderschöne, exklusive Condrieu en Côte Rôtie in der nördlichen Rhône her. Er repräsentiert die dritte Winzergeneration auf dem gleichnamigen Weingut. Niéro mag mit rund sieben Hektar klein erscheinen, aber in winzigen, fragmentierten Appellationen wie Condrieu und Côte Rôtie ist es ein großer Gewinn.

Obwohl wir solche exklusiven Weine wie Côte Rôtie natürlich am liebsten jeden Tag trinken würden, wäre das eine etwas kostspielige Angelegenheit. Darüber hinaus benötigt der Côte Rôtie einige Zeit im Keller, bevor er richtig zur Geltung kommt. Zum Glück stellt Niéro auch diesen köstlichen Syrah Les Aghates her. Nördliches Rhône-Syrah schlechthin, aber etwas günstiger und sofort zugänglich.

 

Les Aghates ist ein 100 % Syrah, der auf den höheren Hügeln in der Nähe des Dorfes Condrieu in der Appellation Collines Rhodaniennes angebaut wird. Die Trauben sind auf einem Boden aus Lehm und Kalk gepflanzt, die Reben sind etwa zwanzig Jahre alt. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate im Holzfass.

Mit seiner verführerisch blumigen, pfeffrigen Nase, reifen schwarzen Kirschen, eleganter Säure und raffinierten Tanninen ist dies ein wunderbarer Mini-Côte-Rôtie. Etwas weniger komplex und etwas weniger haltbar als sein großer Bruder, aber auf jeden Fall nicht weniger lecker! Trinken Sie ihn jung oder leicht gereift, vorzugsweise zu einem schönen Fleischgericht wie Côte de Boeuf oder Lammkeule.

Trinken Sie mit
Wunderbar zugänglicher Rotwein, toll zu kalten Fleischgerichten oder leichten Gerichten vom Grill.

Haltbarkeit
Jetzt trinken, 4 bis 6 Jahre haltbar.