Château Mourgues du Grès Terre d'Argence Blanc 2022

	Original südfranzösischer Weißwein
	alte Reben von Viognier, Petit Manseng und Rousanne
	Biologisch und minimaler Einsatz von Sulfit
	reichhaltig, fruchtig und mineralisch

Eine köstliche Zusammenstellung von Coteaux du Pont du Gard

Volltrockener Weißwein aus Südfrankreich. Volle Farbe, kraftvolles Aroma mit Nuancen von reifen bis überreifen gelben Früchten und Honig. Der Geschmack ist voll, rund und anhaltend, mit milder Säure und einem langen, aromatischen Nachgeschmack. Mindestens 1 Jahr nach der Ernte trinkfertig, problemlos 3 bis 4 Jahre haltbar.

Die alten Stöcke von Terre d'Argence

François und Anne Collard von der Domaine Mourgues du Grès stellen ihre Weine in Costières de Nîmes zwischen Rhône und Camargue her. Die Trauben für ihre Terre d'Argence-Linie stammen von Weinbergen mit alten Rebstöcken, was für Reichtum und Konzentration sorgt. Darauf bezieht sich der Name Terre d'Argence und auch auf den silbernen Glanz der raschelnden Blätter der Olivenbäume im Weinberg.

Die Mischung für den weißen Terre d'Argence ist etwas Besonderes: Sie ist eine Kombination aus den Rhône-Trauben Viognier und Rousanne und der aromatischen Sud-Ouest-Traube Petit Manseng. Da letztere Rebsorte in der AOC Costières de Nîmes nicht zugelassen ist, wird der Wein in die IGP Pont du Gard „deklassifiziert“. Allerdings ist es alles andere als ein minderwertiger Wein!

Da die Reben alt sind, sind die Erträge gering und die Trauben haben daher einen sehr konzentrierten Geschmack. Nach der Gärung, bei der keine Sulfite zum Einsatz kommen, reift der Wein noch ein Jahr, ein Drittel davon im Holzfass. Er ergibt einen üppigen, reichhaltigen Weißwein mit reifen Früchten, Rundheit und Mineralität. Trinken Sie ihn vorzugsweise zu einer Mahlzeit, von Geflügel und weißem Fleisch bis hin zu Currys und würzigem Käse.