Australien
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Der Großteil des Weins in Australien wird im Südosten produziert, ungefähr von Brisbane nach Adalai. Der Fokus liegt auf Adelaide, wo die großen Shiraz-Weine im Barossa Valley, im Eden Valley und weiter oben im Mount Benson hergestellt werden.
Der Fokus in Australien liegt hauptsächlich auf Shiraz (rot) und Chardonnay (weiß). 