2017 Weingut Thörle Rheinhessen Schlossberg Riesling

	möglicherweise große Gewächsqualität
	jetzt relativ günstig
	phänomenaler, anspruchsvoller Riesling
	minutenlanger Nachgeschmack

Verkostungsnotizen Thorle-Riesling

Verfeinerter trockener Weißwein mit leicht blumigen Nuancen, frischen gelben Früchten und etwas Schärfe. Der Geschmack nimmt saftige, frische Säure auf und entwickelt im Nachgeschmack ausgewogen und duftend.

Beschreibung

Die berühmten Rheinhessischen Weinberge Hölle, Probstey und Schlossberg sind der Stolz von Christoph und Johannes Thörle. Der Schlossberg verfügt über ein spezielles Mikroklima, das eine lange und gleichmäßige Reifung der Trauben gewährleistet. Die Kombination mit dem kalkhaltigen Boden macht diesen Weinberg ideal für die Produktion von Thörles elegantesten und komplexesten Rieslingen. Es hat einen raffinierten mineralischen Unterton und eine schöne Balance zwischen feinen Säuren und milden Tönen. Genau wie ein Top-Riesling sein sollte. Schlossberg ist nicht das Weingut des Großen Gewächs, nur weil Thörle kein Mitglied des VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) ist. Nur der VDP verwendet diese Klassifizierung der Weinberge ausschließlich für seine Mitglieder. Die strenge VDP in Rheinhessen fordert für die begehrte Mitgliedschaft eine mindestens zehnjährige Geschichte von Spitzenwein. Die jungen Winzer bei Thörlenog können das nicht zeigen. Gault & Millau ist mit der verdienten Anerkennung schneller und platziert den schnellsten Produzenten neben den VDP-Größen wie Wittmann, Keller und Wagner Stempel.